近幾年,智慧農業的威力、成(chéng)效已經(jīng)逐漸被農業企業、農民接受并認可。甚至,有人把智慧農業當作“農場的救命稻草”,運用大數據或連上物聯網、使用上滴灌技術,趨于倒閉的農場竟然活下來了。
智慧農業到底解決什麼(me)問題
早在2015,國(guó)家推出“互聯網+”戰略之後(hòu),互聯網農業逐漸裂變出多個模式,比如,物聯網農業、農産品電商、大數據應用、氣象監測等等新應用。那麼(me),智慧農業到底能(néng)解決什麼(me)問題呢?農業行業觀察認爲解決生産效率、農産品品質、投入問題,而這(zhè)3大問題恰恰是農業生産與管理最爲艱難的問題。
下面(miàn),我們逐步分析下:
1、解決生産效率問題
清華大學(xué)中國(guó)農村研究院副院長(cháng)張紅宇認爲,我國(guó)農業生産效率低,爲發(fā)達國(guó)平均水平2%。我國(guó)農業生産效率低下導緻農業競争力不強,農民收入低,以及農民積極性不高等原因。因此,提高農業生産效率是農業根本之根本。智慧農業爲何能(néng)提高農業生産效率呢?首先,智慧農業解放了農民,讓農民成(chéng)爲農業主導者;其次,智慧農業借助先進(jìn)技術替代了刀耕火種(zhǒng)、提高了農業産出比。總體來看,智慧農業解放了勞動力、把技術變成(chéng)生産工具,替代了傳統的人,從而實現農業穩定産出能(néng)力。
由于采用傳統的生産方式,導緻農産品無标準、口感與外形不統一,從而影響用戶體驗。從結果來看,農産品品質的高低直接決定農産品銷售和價格問題。我們發(fā)現,智慧農業借助技術優勢對(duì)農産品生産、施肥、灌溉、日照、采摘時(shí)間等方面(miàn)有詳細、标準的操作方法,從而确保了農産品标準化,提高了農産品品質,實現了品效合一。
中國(guó)農業已經(jīng)邁入高成(chéng)本時(shí)代。經(jīng)驗來看,我國(guó)農民投入成(chéng)本高于日本、美國(guó),從而高導緻價格高、競争力弱。以小麥爲例,國(guó)産小麥市場價格多在2450元每噸左右,而國(guó)際小麥平均價格大多數情況則在1800元每噸以下。不僅如此,稻谷,大豆和玉米這(zhè)些主要糧食作物,都(dōu)是國(guó)内價格高于國(guó)際價格。爲何中國(guó)農産品價格高于國(guó)外呢?原因是中國(guó)農民的土地租金、農資産品價格、人工成(chéng)本等都(dōu)在逐年上漲。所以,智慧農業進(jìn)入之後(hòu),其可以實現土地多空間使用、減少農資産品使用、采用智能(néng)化減少了人力成(chéng)本等等整體成(chéng)本投入,從而提高了農産品的競争力。
很多人都(dōu)在認爲,智慧農業由互聯網公司主導,比如阿裡(lǐ)、京東、百度等公司,因爲他們具有一流的互聯網技術。其實,智慧農業真正的實踐者是一線農業企業、家庭農場、農産品産區,他們借助智慧農業的應用積極嫁接到農業生産與管理中,從而幫助自身提高競争力。
接下來一起(qǐ)看下智慧農業的落地之戰吧。
1、用智慧農業化整爲零 畝産提升50倍以上
“青椒農場”面(miàn)積爲20畝,種(zhǒng)植著(zhe)日本小番茄、茄子、菠菜、大蒜、西蘭花等蔬菜,與普通菜園不同的是,這(zhè)裡(lǐ)的灌溉系統等裝置連著(zhe)網絡線和傳感器,并與中央控制器相連,整個農場隻需要3人管理。同時(shí),該公司把大棚内的菜地被劃分成(chéng)80塊小田,還(hái)開(kāi)發(fā)了一個APP隻要在手機客戶端下載“青椒農場”APP,就(jiù)可認領這(zhè)裡(lǐ)的菜地,并可在手機上24小時(shí)實時(shí)監控蔬菜的生長(cháng)情況,并根據網絡提示的需要澆水、除草、施肥等信息,在線上下達指令,線下自動實施,讓久居城市的人足不出戶實現自己的田園夢。到了收獲季節,認領者可以親自來農場體驗采摘的樂趣。該公司負責人算了一筆賬:一畝地的土地流轉費是600元,可以劃分成(chéng)25塊左右小菜地,每塊認領費是1200元左右,除去前期投入等費用,每畝地的産出至少升值50倍。
2、用智慧農業培育優質果品增産提質
某個農場主租賃了102餘畝的農莊,已累計投資1200多萬元,并對(duì)農莊内90多畝農田進(jìn)行了現代化設施改造,現在已經(jīng)形成(chéng)了以生态農業、有機農産品爲主營的新型家庭農場。該農場主把自己擅長(cháng)的工業物聯網等智能(néng)化技術融入農業生産,打造出了打造了葡萄、枇杷、蔬菜3座智能(néng)連棟大棚。同時(shí),該農莊還(hái)實現“農業物聯網+”自動化智能(néng)控制系統,可以根據種(zhǒng)植品種(zhǒng)的不同通過(guò)傳感器采集所需的數據,比如枇杷大棚裡(lǐ)主要采集溫度、濕度、光照度、二氧化碳濃度、地下水位以及土壤的含水率等數據,將(jiāng)采集到的相關數據傳輸到計算機進(jìn)行大數據分析,結合數據分析從而提高了果蔬的品質和産量。除了物聯網+智能(néng)連棟大棚,農莊還(hái)建有物聯網+智能(néng)的全自動泵站,以及農業物聯網+智能(néng)控制中控平台和多套物聯網+智能(néng)的全自動排水子系統,整個農莊隻有7名員工,大大節約了人力成(chéng)本。
3、用智慧農業實現畝産高于傳統3000多元
“海歸男”方俊積極探索有機農業+大棚模式,整個大棚采用智能(néng)溫控技術實現大棚的溫度、土壤的濕度等等。同時(shí),農場還(hái)采用數字化的雲生産管理系統。所有的生産信息都(dōu)會(huì)及時(shí)錄入,同時(shí)給售出的蔬菜等貼上二維碼,實現農業生産過(guò)程的實時(shí)監管和對(duì)農産品安全追溯。該農場主打的小番茄、水果胡蘿蔔、水果玉米等品種(zhǒng),同時(shí)在銷售模式上推出“會(huì)員制”的宅配送服務,除了少量合作單位的固定業務,多數銷售都(dōu)在其網站上完成(chéng),如今農産畝均的效益要比傳統農業高至少3000元左右。
4、用智慧農業種(zhǒng)菜 每天産出8噸到10噸蔬菜
根據媒體報道(dào),福建有一個占地5000平方米的室内農場,蔬菜不用種(zhǒng)在地裡(lǐ),密閉的室内空間有嚴格的系統來調節溫度、水源、濕度、營養物質,并用LED燈代替陽光。莴苣、羅勒和小白菜等各種(zhǒng)植物生産在白色培養闆上的小插槽裡(lǐ),浸在基本沒(méi)有土壤的營養液中,整個農場隻需要4名工人。據悉,該室内農場較小的品種(zhǒng)可以在18天内收獲,較大的蔬菜則需要33天到35天,室内農場每天産出8噸到10噸蔬菜,這(zhè)些蔬菜足以供應將(jiāng)近3.6萬人,每年可産綠葉蔬菜3000噸至3500噸。
5、探索智慧農業産業方案 培育出新價值
目前,新疆森禾智慧農業擁有3萬多土地,依托智慧農業系統種(zhǒng)植玉米,實現年産值千萬級規模。作爲一家傳統農業公司把智慧農業體系植入到整個産業循環鏈中,從智慧企業出發(fā),到産業提升爲目的,全部收益均來自自産業環節而是種(zhǒng)植端。比如、飼料端、玉米金融期貨、稭稈綜合利用。該公司從産業解決方案入手延伸價值,把智慧農業當作産業效益提升的一個助推器,從而實現智慧農業價值最大化。
總結:回歸本質更重要
智慧農業不僅僅是阿裡(lǐ)、京東、華爲的高大上技術和應用,而更多的是産業落地。甚至包括,農民自發(fā)地借助智慧農業應用來實現農業的提質增效。相比于一個花費百萬級的智慧農業解決方案,農民更需要切實解決生産、銷售、産業等某一個環節的落地方案。當然,目前我們也看到京東、阿裡(lǐ)等互聯網公司紛紛推出“示範農場”,其目的依然在檢驗智慧農業解決方案的可行性。但未來需要回歸本質,互聯網公司應該放棄高大上技術專家形象,轉變成(chéng)落地成(chéng)爲農民幫手,幫助農民實現高産高效。或許,這(zhè)才是智慧農業硬核的價值。
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