在廣東從化鳌頭鎮有這(zhè)麼(me)這(zhè)個玻璃的植物工廠,華瑞綠源,它是一個集很多農業高科技爲一體的高端都(dōu)市的農業項目,可以這(zhè)麼(me)豪橫的說(shuō)吧,這(zhè)裡(lǐ)的種(zhǒng)植技術水平世界領先一點都(dōu)爲過(guò)。
它的出現讓過(guò)去傳統農業徹底告别了靠天吃飯,完全實現了從種(zhǒng)植、包裝、加工、物流、倉儲到餐廳飯桌的完整追溯,爲消費者嚴格把控,爲現代農業産業發(fā)展增添著(zhe)新的動力,引進(jìn)了全球最先進(jìn)的淺液水培技術,從最初的選苗育苗、到無農藥、自動化生産,實現最終無菌包裝上是的生産閉環,實現周年标準化生産,四季的蔬菜做到随時(shí)供應,全方位滿足客戶的各種(zhǒng)美味需求。
生長(cháng)出來的蔬菜無菌無農藥,不使用任何農藥和激素,僅通過(guò)人工幹預和實時(shí)監控,使室内溫度、光照、二氧化碳濃度、營養液等保持适合作物生長(cháng)的最佳狀态,蔬菜營養更爲全面(miàn)。摘下即可生吃,産量還(hái)是普通種(zhǒng)植方式的20倍,一般無土栽培的5倍,以菠菜爲例,普通種(zhǒng)植的菠菜一年不超過(guò)4茬,普通溫室一年不超過(guò)6茬。而該工廠一茬菜的生長(cháng)周期平均隻要19天,一年可收獲19次,“這(zhè)種(zhǒng)方式保持了蔬菜的原汁原味,口感爽脆香甜,富含多種(zhǒng)幹物質、vc和粗纖維,營養價值遠高于普通蔬菜和有機蔬菜。
如此高産,
卻又非常省水,
一株菜從種(zhǒng)植到收獲
隻需要500ml的純淨水。
營養液是不斷循環的,并在收成(chéng)前三天切換到清水模式,到收割時(shí)全部吸收完畢。而普通陸地種(zhǒng)植,蔬菜能(néng)吸收的水量隻有3%,剩下97%都(dōu)到流到土壤裡(lǐ)了。種(zhǒng)植時(shí)需使用農藥化肥,而農藥、肥料的殘留物及包裝袋會(huì)污染土壤或田地周邊。兩(liǎng)相對(duì)比,工廠模式省水又環保。
先進(jìn)的管理模式保證蔬菜的即食性。從人員進(jìn)入前的吹淋,到苗盤收成(chéng)後(hòu)的清洗消毒,關鍵是種(zhǒng)植時(shí)使用純淨水,且不用農藥,徹底隔離了土、水和農藥以及各種(zhǒng)可能(néng)的污染,種(zhǒng)植出來的蔬菜根部都(dōu)很白,美味新鮮,可以立刻摘下試吃,非常美味。普通陸地種(zhǒng)植的污染源多種(zhǒng)多樣,例如到糞尿來作爲肥料,就(jiù)會(huì)帶來大腸杆菌等病菌附著(zhe)。
最重要的是,這(zhè)種(zhǒng)生産方式保持了蔬菜原本的味道(dào),口感爽脆香甜,富含多種(zhǒng)幹物質、VC和粗纖維,營養價值遠高于普通蔬菜,長(cháng)期食用有排毒養顔、改善體質的功效。
冷庫及包裝區
摘下的蔬菜會(huì)及時(shí)放入冷庫,首先在冷庫放置6小時(shí),鎖住水分,使蔬菜新陳代謝減慢,再送去包裝。包裝好(hǎo)後(hòu)如果暫時(shí)不需送出的話,包裝好(hǎo)的蔬菜會(huì)再放入冷庫。
清晰消毒區
種(zhǒng)植闆的消毒,
是一産一清洗,
清洗幹淨消毒好(hǎo)再進(jìn)行下一闆種(zhǒng)植。
植物工廠的高科技體現在方方面(miàn)面(miàn),
小編給大家舉個例子
讓大家有直觀的認識。
覆蓋薄膜的最上方的是遮陽網,主要用于遮擋強光。保溫膜處于中間,在冬天時(shí)使用,使蔬菜在外部寒冷時(shí)也能(néng)處于一個适宜的溫度。遮陽網和保溫膜都(dōu)是全自動的,隻要溫度降低或者升高都(dōu)會(huì)自動打開(kāi)的。散射膜從日本原裝進(jìn)口,能(néng)把光非常均勻的分散開(kāi),讓植物每個方位都(dōu)能(néng)均勻的吸收到光線。對(duì)幾層膜的精準調控能(néng)保證蔬菜在最适合的溫度中(16度到20度左右)生長(cháng)。
液肥稀釋機是另一個技術代表。原液通過(guò)一套自動化系統調配好(hǎo)精準設定的比例進(jìn)入傳輸管道(dào),而且能(néng)根據生長(cháng)情況随時(shí)進(jìn)行調控,爲蔬菜生長(cháng)的各個階段提供最恰當的養分比例。